טונה משימורים נאסרה בבתי ספר בצרפת - כמה מותר לכם לאכול?

ערים גדולות בצרפת אסרו זמנית על מכירת טונה בקפיטריות בבתי הספר ובגנים, מחשש לרמות כספית גבוהות. ד"ר עירית חרמש, סגנית מנהל המכון הגסטרואנטרולוגי ברמב"ם, מסבירה כי בילדים הנזק מצריכה מוגזמת גדול ובלתי הפיך יותר, ועלול להגיע לפגיעות קוגניטיביות והתנהגותיות. שירי נקש, דיאטנית קלינית, מציינת כי אף שטונה נתפסת כמזון בריאות וכמקור טוב לחלבון, גם אוכל בריא עלול להזיק כשהוא נצרך בעודף.


מקור: https://rotter.net/forum/scoops1/914159.shtml

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!