ריבת פטל ללא סוכר - מתכון בריא, קל ומהיר

המאמר מציג מתכון קל ומהיר להכנת ריבת פטל טבעית ובריאה ללא סוכר מעובד, המועשרת בסיבים תזונתיים ואומגה-3 מזרעי צ'יה. המתכון דורש 125 גרם פטל (טרי או קפוא), כף מים פושרים וכף זרעי צ'יה, עם אפשרות להוספת ממתיק טבעי כמו מייפל או סילאן. אופן ההכנה כולל בישול עדין של הפטל על אש נמוכה, הוספת מים וזרעי צ'יה, וערבוב עד להסמכה. הריבה נשמרת עד 5 ימים במקרר ומומלצת להגשה על טוסט, יוגורט, דייסת שיבולת שועל או כחלק מקינוחים.