לביבות כרוב ופרסה אפויות לראש השנה - קלות, טעימות ובריאות
המאמר מציג מתכון ללביבות כרוב ופרסה אפויות, המוגדרות כפתרון קליל, טעים ובריא לשולחן ראש השנה. הלביבות אינן מטוגנות, עשויות מירקות זמינים כמו כרוב, פרסה, גזר ותפוח אדמה, ומוכנות עם שמן זית ותבלינים. המתכון, של רן בן עזרא, פשוט להכנה וכולל מרכיבים כמו פירורי לחם, ביצים ובצל ירוק. ההכנה כוללת קיצוץ ובישול הירקות, ערבוב עם שאר המרכיבים, יצירת קציצות ואפייה בתנור שחומם ל-230 מעלות למשך כ-35 דקות עד להזהבה. המנה מתאימה להגשה חמה לצד סלטים, יוגורט או כארוחת חג קלה.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!