צום יום כיפור - מה כדאי לאכול, ואיך לשמור על הבריאות

המאמר מציע מדריך מקיף לבריאות במהלך צום יום כיפור, במטרה למנוע תופעות כמו כאבי ראש וצמא. הוא מדגיש את חשיבות השתייה המרובה לפני הצום (לפחות שני ליטר מים), הימנעות מקפה ואלכוהול, ושילוב חליטות מרגיעות. לארוחה המפסקת מומלץ לצרוך פחמימות מורכבות (קינואה, אורז מלא), חלבון רזה (דג, עוף), ירקות מבושלים ושומן טוב (טחינה, אבוקדו), ולהימנע ממזון חריף, מטוגן, מלוח או מתוק מדי. במהלך הצום, יש לנוח, להקשיב לגוף וניתן להיעזר בצמחי מרפא להפחתת רעב. שבירת הצום צריכה להיות הדרגתית: להתחיל במים פושרים או תה צמחים (עם מעט מלח הימלאיה או מי קוקוס), להימנע מסוכרים פשוטים ושילוב של שומן וסוכר, ולאחר מכן לאכול שקדים או עוגייה מלוחה, ומרק צח עם עוף או טופו. בסיום, אם יש צורך במתוק, תמר או שוקולד מריר. המאמר מסכם כי צום יום כיפור הוא הזדמנות רוחנית ובריאותית לניקוי ואיזון הגוף, וכי תכנון נכון יאפשר לעבור אותו בצורה בריאה ושלמה.