חזרה לשגרה רק אחרי החגים: המחסור בעוף, שמנת מתוקה וחלב מפוקח הולך ומחריף
המחסור בשמנת מתוקה 38%, עוף טרי וחלב מפוקח מחריף לקראת סיום חגי תשרי, כאשר רשתות השיווק מגבילות רכישת חלב לקרטון אחד ללקוח. אספקת העוף הטרי תחודש חלקית מחר, והמחלבות ומשחטות העוף יחזרו לפעילות מלאה ביום רביעי, אך יצירת מלאי מספק תיקח לפחות שבוע לאחר החג. משרדי החקלאות והאוצר טיפלו במחסור באיחור, כשצו להסרת מכס על יבוא חלב טרי נחתם רק באוגוסט, מה שלא הותיר זמן ליבואנים. הרחבת הצו לחלב עמיד, שאין לו כמעט ביקוש בישראל ואינו מהווה חלופה ראויה, גם היא לא תסייע בטווח המיידי, והוא צפוי להגיע רק לאחר שהמחסור יסתיים ממילא.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!