אחרי כמעט 3 עשורים של פעילות, מסעדת קיוטו משנה מסלול

מסעדת קיוטו, מוסד ותיק במטבח האסייתי בישראל שפועל כמעט שלושה עשורים, עוברת "מיני מהפך" ומשנה את תפריטה. המסעדה, שנפתחה ב-1997 בתל אביב וכיום ממוקמת בהרצליה פיתוח, מציגה גרסה עדכנית ומצומצמת יותר של עצמה, עם מנות שף אסייתיות ודגים נאים ברמת מאסטר קלאס, תוך שילוב טעמים יפניים ותאילנדיים. היא ממשיכה להגיש מנות דגל לצד חידושים בקינוחים ובתפריט העסקי, ומציינת צוות ותיק של 25 שנה. המסעדה אינה כשרה.