מדוע קופסת העגבניות המרוסקות הפכה למותרות?

הכתבה מסבירה כיצד עגבניות מרוסקות הפכו ממוצר בסיסי למוצר יקר וממותג בישראל. היא מצביעה על שני גורמים עיקריים: השפעת הרשתות החברתיות ואושיות קולינריות המעודדות רכישת מותגים יקרים, ואי-גלגול הוזלות במחירי חומרי הגלם העולמיים לצרכן הישראלי על ידי יצרנים ויבואנים. למרות ירידה דרמטית במחירים הגלובליים ב-2024, בישראל המחירים המשיכו לעלות, כאשר מותגים פרטיים התייקרו ב-35-50% ומותגי פרימיום ב-15-25%. הכתבה מסכמת כי הן הצרכנים (המושפעים משיווק) והן השחקנים בשוק (המנצלים את הפערים) אחראים למצב שבו מוצר בסיסי מתומחר כמוצר גורמה.