מתוק מדי וקטלני מדי: המחקר שחושף - תחליף הסוכר שעשוי לגרום לשבץ מוחי

מחקר חדש חושף כי תחליף הסוכר הטבעי אריתריטול עלול לפגוע בתאי המחסום הדמי-מוחי, להפר את זרימת הדם למוח ולכלי הדם, ולהעלות את הסיכון לשבץ מוחי ולמחלות לב. הניסויים הראו נזק חמור לתאים, לחץ חמצוני, פגיעה בוויסות זרימת הדם והגברת הסיכון לקרישי דם. למרות שאריתריטול נחשב בעבר לבטוח על ידי רשויות כמו ה-FDA, הממצאים מעלים שאלות לגבי השימוש הממושך בו וממליצים לצרכנים לשקול מחדש את צריכתו.


מקור: https://www.maariv.co.il/news/health/article-1254724

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!