האם רפורמת החלב באמת תוריד את המחירים?

רפורמת החלב המוצעת, המיועדת להוזיל את יוקר המחיה, זוכה לביקורת חריפה מצד מנכ"ל מועצת החלב, איציק שניידר, הטוען כי היא חסרת פתרונות ועלולה להחמיר את המצב. הכתבה מדגישה כי הרפורמה מתעלמת מגורמים מבניים מרכזיים כמו מע"מ מלא על מוצרי חלב, עלויות כשרות גבוהות והיעדר סובסידיות לרפתנים ישראלים, בניגוד למקובל באירופה. ללא טיפול בחסמים אלו, והורדת מחיר החלב הגולמי על חשבון הרפתנים, צפוי כי מאות רפתות לא ישורדו, מה שיפגע בביטחון התזונתי של ישראל ויגביר את התלות ביבוא. הכתבה מציגה את הרפורמה כחלק מדפוס חוזר של רפורמות ממשלתיות כושלות שלא תרמו לציבור ואף העלו את יוקר המחיה.