ביטחון המזון והאחריות החברתית

הכתבה עוסקת במפגש בין הקולינריה הישראלית ותרבות השפע לבין אתגרי החברה והקהילה, ומציגה כיצד הצלת מזון יכולה לעצב צריכה מודעת ולחזק את ביטחון המזון הלאומי, תוך הדגשת האחריות החברתית.