ממש לא אגוז ועם מעט קלוריות: הפרי עם הטוויסט שמהווה תחליף לפחמימה
הערמונים הם נשנוש חורפי דל שומן ועשיר בעמילן, ויטמינים (בעיקר מקבוצה B), מינרלים (מנגן, נחושת, אשלגן, זרחן) וסיבים תזונתיים, המהווים תחליף מופחת קלוריות לפחמימות ואגוזים. הם מכילים נוגדי חמצון וטאנינים, ומתאימים כתוספת למרקים, קדרות, קינוחים או כחטיף. מומלץ לחרוץ, לבשל או לקלות ולקלף כשהם חמים, כאשר 14 בדצמבר מצוין כ"יום הערמונים" בעולם.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!