פיצה מטוגנת: הפינוק המושלם לארוחת ערב עם הילדים

הכתבה מציגה מתכון לפיצה מטוגנת, המתוארת כפינוק מלוח ומושלם לארוחת ערב עם הילדים, במיוחד לאחר חנוכה. היא מפרטת את המרכיבים לבצק (קמח, שמרים, סוכר, מלח, שמן ומים) ולמילוי (רוטב עגבניות סמיך, מוצרלה ותוספות לבחירה). תהליך ההכנה כולל לישת הבצק, התפחה, רידוד וקריצת עיגולים, מילוי וסגירה הרמטית, מנוחה קצרה וטיגון בשמן עמוק עד להזהבה משני הצדדים, לפני הגשה חמה.


מקור: https://www.c14.co.il/article/1402534

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!