מאפה מלוח חלומי: קפרזה עם גבינות, עגבניות וזיתי קלמטה

מתכון למאפה קפרזה מלוח של אפי גרין, המשלב בצק עלים עם מלית גבינות שמנת, פטה ופרמז'ן, שום קונפי ואורגנו. לאחר האפייה, מוסיפים עגבניות טריות, מוצרלה, זיתי קלמטה, בלסמי מצומצם ועלי מיקרו רוקט.