חם ומפנק: מתכון למרק גרונות עם ירקות

הכתבה מציגה מתכון למרק גרונות הודו עם ירקות צבעוניים של מור אליאסי, המתואר כמנה מושלמת, מחזקת, מנחמת וממלאת באנרגיה לחורף. המתכון כולל רשימת מרכיבים (גרונות הודו, בצל, שום, גזר, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, קישואים, שמן זית ותבלינים) והוראות הכנה מפורטות לבישול בסיר לחץ, הכוללות טיגון הבשר, הוספת מים ותבלינים, בישול ראשוני, הוספת הירקות ובישול נוסף עד לריכוך.


מקור: https://www.c14.co.il/article/1415344

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!