בול לחלה של שבת: סלט מבושל חריף ומפנק

הכתבה מציגה מתכון לסלט מבושל חריף ומפנק, אידיאלי להגשה עם חלה ושניצל לשבת. המתכון מפרט את המרכיבים, הכוללים חציל, פלפל שושקה, עגבנייה, שום ופלפלים חריפים, יחד עם תבלינים ושמן זית. אופן ההכנה כולל קיצוץ הירקות, אידוי בשמן זית עם תבלינים ובישול איטי במשך שעה עד לאידוי הנוזלים, תוך הדגשה שהטעמים מתחזקים לאחר קירור.