תפוח אדום או ירוק: מה באמת בריא יותר?

הכתבה משווה בין תפוחים אדומים לירוקים, מציינת ששניהם עשירים בסיבים ובוויטמין C אך נבדלים בנוגדי חמצון ובקלוריות. מומלץ לאכול את התפוח עם הקליפה לקבלת מקסימום יתרונות בריאותיים, שכן היא מכילה אחוז גבוה יותר של נוגדי חמצון. צבע התפוח נקבע על ידי פיגמנטים צמחיים ומושפע מגורמים כמו גיל, גנטיקה ותנאי גידול, ומעניק יתרונות בריאותיים מגוונים ללא קשר לצבע.


מקור: https://www.maariv.co.il/news/health/article-1275958

תגובות (0)


אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!