מהצלחת באפריקה לתפריט בחלל: הזרע שעשוי להזין אסטרונאוטים
זרעי אגוסי מניגריה, לצד זרעים מקוסטה ריקה, גואטמלה, ארמניה ופקיסטן, נשלחו לתחנת החלל הבינלאומית במטרה לספק מזון טרי לאסטרונאוטים בעתיד ולשמר מסורות אפריקאיות בחלל. טמידאיו אוניוסון, היזם הניגרי, הדגיש כי מטרת הפרויקט היא שאוכל אפריקאי יהיה חלק מחיי אסטרונאוטים על הירח או מאדים, וכי האגוסי מהווה סמל תרבותי המחבר אפריקאים. מדענים מאוניברסיטת פלורידה, שותפים בפרויקט, ציינו כי גידול מזון טרי בחלל ישפר משמעותית את בריאותם הנפשית של האסטרונאוטים, בניגוד למזון מעובד ומיובש.
תגובות (0)
יש להתחבר כדי להגיב
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!